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ようこそオーベルジュ・ボヌシェール・ラウーへ

カラダに美味しい地中海料理

料理は、近海で捕れた旬鮮魚や地元の農家さんの島野菜などの食材をふんだんに使う、フレンチとイタリアンを中心とした健康で身体に優しい地中海風料理です。
その、美味しさ・おもてなし・食の安全・環境・食の継承と発展への配慮が評価され、農林水産省 平成22年度食文化活用・創造事業において、沖縄文化推進協議会が行った「ぬちゆくいプロジェクト」38店舗のひとつに選定いただきました。

オーベルジュとは

オーベルジュとは「田舎にあっても料理が自慢の宿屋付のレストラン」旅籠(はたご)の事。
地中海のメディリアンブルーに勝るとも劣らない、紺碧の海を誇る沖縄県内屈指のリゾート地恩納村。
そんなリゾートホテルの喧騒から少し離れた田舎の集落、碧の洞窟で有名な真栄田岬の程近くに、大人の隠れ家オーベルジュ・ボヌシェール ラウーは建って居ます。人気観光スポットや観光施設も近く、一年を通してゴルフ、ダイビング等のマリンスポーツ、琉球ガラスや、やちむんの体験など様々な沖縄観光のベース基地として御利用頂けます。

料理へのこだわり

地元の農家からの安全な島野菜をふんだんに使い、 地中海風の健康的な体に優しい野菜達のふんだんに使用しています。また自家製にとことんこだわり、自家製パンや自家製パスタはもちろん、デザートにいたるまで手作りの温かさが伝わる心のこもったお料理を提供しています。
  • Lunch/ランチ

    お魚・お肉・パスタの選べるメインに加え、オードブルとして地元農家の島野菜をふんだんに使った 地中海風の健康的で体に優しい野菜料理を常に10~13品御用意しています。

  • Dinner/ディナー

    メインに地元の旬の魚介類を使ったお魚料理と、絶品お肉料理のいずれかを選べるハーフコース。どっちも欲張りたい方にはフルコースをご用意しております。

  • Stay/ご宿泊

    プチリゾート気分が味わえる宿泊施設を完備しておりますので、お泊りのお客様には、料理に合うワインやお酒を気兼ねなくお楽しみいただけます。喧騒から少し離れた田舎ならではの心和むステイ&ダインです。