運営会社 – オーベルジュ・ボヌシェールラウー [沖縄のレストラン＆宿泊] "Auberge" Bonne Chère RAOUT

「美味しい料理とワインを沖縄の皆様に楽しんでもらいたい。」というささやかな思いで、1998年北谷町で小さなレストランを始めました。
「何か伝えられるものがあるはず」と自家製手打ちパスタやパンにデザートなど手作りの良さにこだわり、お客様の「美味しかった又来ますねっ」と言う声に励まされ、現在まで変わらず作り続ける事が出来ています。
振り返ると、七転び八起きを繰り返し10年も経ったころ、「使う野菜も自分で育てたらもっと面白くなりそうだなぁ」と考え始め、食材に関し、色々と模索する日々が続きました。

そんなある日、ある葡萄との運命的な出会いがあり、益々手の込んだ自家製へのこだわりが強くなっていきました。
この物語はまだ話半ばですが、少しでも共感頂ければ嬉しく思います。

農業生産法人沖縄葡萄代表
オーベルジュ・ボヌシェールラウー
オーナーシェフ中田浩司

運営会社	農業生産法人沖縄葡萄
住所	〒904-0417 沖縄県恩納村字真栄田63
Tel	098-965-3205
Fax	098-965-3035
Email	info@raout.com
ホームページ	https://okinawa-budou.com
Facebook	https://www.facebook.com/okinawa.budou

Review

MISA

2024-11-06

最高のオーベルジュ　慶良間に宿泊予定が台風で本島に変更になり急遽宿探し友人がこのオーベルジュに泊まりたいとの事で1泊だけ空いてたので泊まれました。食事はもちろん最高！部屋も最高！朝の食事も最高でした。言葉で表すより写真を見て下さい

小串憲太郎

2024-08-06

昨年は、天候不良のため飛行機が飛ばず断念。キャンセルの連絡をしたのですが、その時の応対が前日にも関わらず好印象だったこともあり、リベンジ。結果、とても良かったです。お部屋は広く、景色も良かったです。お料理もとてもおいしく、料金がかなりお手頃すぎて、大丈夫かなと勝手に心配してしまいました。のんびりとくつろぐにはとても良いところです。こちらで作られているワインを飲み損ねたのは残念でした。

manami

2024-07-22

ランチは地場産食材を使って丁寧に作ってあるのが分かる絶品カレー。ディナーのコース料理も素晴らしいです。明るく親切なお店の方、お店の雰囲気も含めて大好きなお店です。

Oki Life

2024-05-22

Curry was deliciously spiced and the atmosphere was quite warm and pleasant. Price was also very reasonable.

のぶくん

2024-03-30

ランチタイムにレストランを利用しました。カレーが1種類と2種類を選べるようになっていて、1300円～1600円と手軽な値段で、味はとても美味しかったです。夜はコース料理が食べられるようです。

k suzuki

2024-03-23

今度はこのワインが飲みたい!

Michael Dillon

2024-02-22

Prefect for intimate conversations. Each dinner course brings out your inner "foodie". Every detail is attended to with passion, consistently. This restaurant is what many small restaurants aspire to be. Every dinner I've had there over the past 20+ years has been a memorable 5-star experience for all involved.