バナナとパイナップルのコンフィチュールとパッションフルーツ

バナナとパイナップルの万能コンフィチュール

バナナとパイナップルの万能コンフィチュールいっちょ出来上がり🍍🍌

そのままで朝食のジャムとして😋
マヨネーズやオリーブオイルを加えてポークソテーなどのソースに🍽️とラウーでは南国ならではのソースも良くお出ししています♪

パッションフルーツ

そして、今回てるてるファームの照屋さんが作るパッションフルーツが手に入りました!

さすがは照屋さんのパッション(情熱)がパンパンに詰まって溢れ出そうなほどで感動的🤩
沖縄で唯一のJAS認定パッションで栽培方法なども大変勉強なります🧑‍🌾

🥇品評会では何度も金賞、優勝をぶっちぎりの品質で受賞🏆
照屋さん曰く、「ウチのパッションは安くないわよ〜😊」
いやいや食べればわかる納得のお値段です👍

少しだけ朝食のお客様にお裾分けして、残りは沖縄葡萄の方で使わせてもらいます!
こちらもパッション(情熱)みなぎってます❤️‍🔥

🐶「何それ〜?」って、食いしん坊は今日も欲しがるね〜🤭

#地産地消
#沖縄恩納村
#有機JAS認定
#てるてるファーム
#オーベルジュボヌシェールラウー
#農業生産法人沖縄葡萄

のぶくん
のぶくん
2024-03-30
ランチタイムにレストランを利用しました。カレーが1種類と2種類を選べるようになっていて、1300円~1600円と手軽な値段で、味はとても美味しかったです。夜はコース料理が食べられるようです。
k suzuki
k suzuki
2024-03-23
今度はこのワインが飲みたい!
Michael Dillon
Michael Dillon
2024-02-22
Prefect for intimate conversations. Each dinner course brings out your inner "foodie". Every detail is attended to with passion, consistently. This restaurant is what many small restaurants aspire to be. Every dinner I've had there over the past 20+ years has been a memorable 5-star experience for all involved.
Larisa Sheloukhova
Larisa Sheloukhova
2023-08-14
Great french restaurant with a pleasant atmosphere! We had a delicious dinner.
Jon Ryu
Jon Ryu
2023-06-23
Stunning pasta.
LLL
LLL
2023-04-19
ずっと行きたかったところ…やっと伺うことができました♫ 本当は宿泊もしたかったのですが、今回はお食事だけ… お料理はどれも丁寧に作られていて、前菜からデザートまでとても美味しかった(*^▽^*)
HIRO-ism.
HIRO-ism.
2023-03-17
家内が行きたいと、家族4人で伺いました。 美味しいのにリーズナブルなフレンチ、地中海料理です。 最後のデザートまで手作りで、美味しく頂きました、 ①スタッフは奥様だと思いますが明るい方でした☆5 ②お料理はコースを頂きました☆5 ③お店の雰囲気もオシャレで明るいお店です☆5 また沖縄に行く機会があれば、必ず伺いたいお店です。